仕事運・事業運

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函館からの直送鮮魚がイタリア料理で楽しめる『ELMO』

2020年2月3日に吉祥寺にオープンした、産地ダイニングのイタリアンレストラン『ELMO』に行ってきました 北海道マルシェと地中海ダイニングがコンセプト 函館から直送される鮮魚をイタリアンベースの料理に仕上げてくれます まずは、タマニーニのスライサーで極薄にした生ハムとかぼちゃのムースに北海道の生うにを乗せコンソメジュルとトリュフが本日のアミューズ 極薄にした生ハムは濃厚なお味で、クリーミーなかぼ […]

12種類のクラフトビールと熟成焼肉の相性抜群『カドウシ熟成とクラフトビール』

東京の錦糸町駅にある『カドウシ熟成焼肉とクラフトビール』 常時12種類ある注ぎたてのクラフトビールと一緒にプロの熟成士が作る40日間熟成した黒毛和牛の焼肉を味わえます。 料理長が厳選した「食べ比べ6種盛り合わせ」は、シキンボウ・小モモ・肩三角の熟成肉と和牛ササミ・タテバラ・カイノミのA4ランク和牛が食べられる贅沢な盛り合わせ。 甘味と旨味のA4和牛は焼肉たれで、赤身の旨味を香りと共に楽しめる熟成肉 […]

コスパ最強全品290円の焼肉「げんかや センター街店」

渋谷のセンター街をずっと真っ直ぐ奥へと進むと、タピオカ屋さんやハットク屋さんも超えてMEGAドンキが見えてきてかなと思う頃右上に黄色い看板で「げんかや」と出てきます ビルの4階なのでエレベーターで上がると、中から人が出て来ることも多く聞くと70分以上待ちを言われることがよくあります(汗)なので、事前に電話で予約をするか、お店に行き予約をして席が空いて電話をもらうかなので直接は入れたらラッキーな感じ […]

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