対人運・家庭運

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学生街の人気ラーメン店「麺屋すが田」

UbarEatsで私がヘビーリピートしている明大前にある「麺屋すが田」。食べログで3.34となかなかの高評価。どれもボリュームが満点で、どれも美味しいので注文をするのに迷うほどです。 人気メニューのつけ麺 お店の推し人気No.1は「つけ麺」、麺大盛まで無料、麺は並盛、中盛、大盛から選べます。 魚介+豚骨の濃味さん好みだけどあっさりしたスープ。 もちもちとした麺でスープにも良く絡む感じで、並盛でもま […]

札幌の名店で修業した店主の味噌ラーメン「羅偉伝」

高田馬場駅から7分程度の場所にあり札幌で超有名なラーメン店「純連」出身の店主が経営しています。 濃厚な札幌ラーメンが味わえる 味噌ラーメンには表面にラードの膜が出来ていて、スープが熱々でやけどしそうになります。クタクタになった玉ねぎやひき肉も入っていて、にんにくや生姜の風味もあり野菜の味が濃厚な味噌スープにスパイスとして香りも良く飲み干したくなる美味しさです。 スープに絡むちぢれ麺 北海道のラーメ […]

濃厚なバターの香りでサクッさくなクッキー「ジェニー・ベーカリー」

ネットで”香港お土産”と検索すると当然のように出てくる「ジェニー・ベーカリー」。”バターの濃厚な香り”で”さっくさく”な”クマちゃんの缶”に入っているクッキーです。「JENNY BAKERY(珍妮曲奇)」は尖沙咀の店舗に行く方が多いようで、とにかく道端まで行列ができていることでも有名。余談ですが、「曲奇」は香港でクッキーを意味します。なんでも”クッキー→くっき→曲奇”英語の発音を漢字化したと聞きま […]

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