【東京・六本木】九州産銘柄鶏華味鳥の水炊き「博多華善（はなぜん）」

六本木駅より徒歩1分、六本木交差点近くにある「博多華善」。福岡の中洲に本店がある「水たき料亭博多華味鳥」の系列店。

飼育環境や飼料を徹底的にこだわって育てられた、濃厚で歯ごたえある美味しさの九州産銘柄鶏「華味鳥」。華やかなピンク色でみずみずしいお肉から「華」という名前が付けられたそうです。少しとろみがある乳白色の出汁の水炊きは、野菜も一緒に食べて、満足感がありながらヘルシーなメニュー。
6000円の博多水炊き＆もつ鍋コース。華味鶏の水炊きともつ鍋の2つの味を楽しめる欲張りコースをチョイス。

先付
前菜盛り合わせ
シーザーサラダ（本日のサラダ）
九州地鶏のたたき
熊本直送の馬刺し盛り合わせ
名物の華味鳥の水炊き唐揚げ
博多鍋をよくばり2色鍋（もつ鍋と伝統の水炊き鍋）
選べる〆（ちゃんぽんまたは雑炊）

120分飲み放題
生ビール
ハイボール
焼酎（芋焼酎、麦焼酎、米焼酎）
酎ハイ（ウーロン茶、緑茶、レモン、ライム）
梅酒
日本酒
ハウスワイン（白、赤）
カクテル（ジン、ラム、カシス、テキーラ、ウォッカ、ライチベース、ピーチ）
ソフトドリンク（オレンジジュース、トマトジュース、コーラ、ウーロン茶、緑茶、トニック、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース）

特典の日本酒も飲み放題だった
喜多屋（福岡県）寒山水純米吟醸
吉祥　瑞鷹　吟醸（熊本県）
瑞鷹　本醸造超辛口（熊本県）
萱島酒造（大分）西の関　上撰手造り　純米
熊本県酒造研（熊本）香露　純米
亀田屋酒造店（長野）無濾過生酒純米吟醸　のどか
・清酒萬代小西酒造（福岡）博多の森超辛口純米
・美少年剣門（熊本）純米吟醸
・比良松（福岡）純米酒

福岡・熊本・大分など、九州各地の地酒もラインアップした120分飲み放題付き