なんば

地鶏や銘柄鶏と旬の食材の逸品料理の「雄(ゆう)」

地鶏や銘柄鶏と旬の食材の逸品料理の大阪の難波にある「雄(ゆう)」 ホテルで腕を磨いた店主が鮮度と品質にこだわって独自ルートで食材を仕入れ調理しています 雄の集大成特別コースと飲み放題のコースを ■ 自家製前菜5種盛り合わせ ■ 港直送の鮮魚造り6種盛り合わせ ■ 自家製点心2種盛り ■ ふぐと鱧とキスと旬菜2種天ぷら5種盛り合わせ 本来の持ち味が生かされた格別の味 旬菜の天ぷらと一緒に自家製の抹茶 […]