スカイツリー

食べログでも定評ある下町の鰻専門店

東京スカイツリーも近い本所吾妻橋駅にある鰻は専門店の「鰻禅」 11時の開店から絶えずお客さんが来店し満席 40分待つ価値ある静岡産のうな重 注文後に捌いて焼きますので最低でも30分は掛かります 見た目でもわかるふっくらさと炭火での焼き加減が絶妙 うなぎ独特の臭みや脂っぽさもなく食べやすい タレも上品な味でうなぎ本来の味を感じれます 焼き上がりまでにうなぎの小鉢が うなぎの頭の佃煮や肝の山椒煮、皮を […]