- 2020.02.13
- しゃぶしゃぶ, インスタグラマー, コース料理, スピリチュアルカウンセラーあい, デート, ビジネス, フードアナリスト, 京会席, 京都料理, 出汁しゃぶ, 和食, 商談, 完全個室, 懐石料理, 接待, 東京グルメ, 板前, 極上黒豚, 瓢喜, 赤坂グルメ, 高級店
京都で生まれた出汁しゃぶと京会席の『京都 瓢喜 赤坂店』さんでお食事してきました 入り口は現代和風で赤坂にマッチしたモダンでありながら、店内は京都のお寺の庭を感じるシックな和装な空間 全席個室なので落ち着いて京会席が楽しめます 極上黒豚出汁しゃぶの京コースを堪能してきました 蓬豆腐と生雲丹を美味出汁で味わう先付けと、ふっくら柔らかい鯖と程よい酢飯の鯖寿司からコースは始まります まぐろ、ぶり、鯛のお […]
- 2018.08.07
- おおさか料理, アラカルト, スピリチュアルカウンセラーあい, デート, ビジネス, ミシュラン, ミシュランガイド, ミシュラン1つ星, 割烹料理, 創作料理, 勝負運, 占い, 占い師, 和食, 喜川, 四柱推命, 大阪, 大阪ミナミ, 小料理, 幸運, 強運者, 心斎橋, 成功者, 接待, 日本料理, 旨いもん, 旬な食材, 浅井, 浪速, 淺井, 運気アップ, 開運グルメ, 開運フード, 陰陽五行, 風水, 1つ星
ミシュランガイド大阪に1つ星で掲載されている日本料理の「おおさか料理 淺井(あさい)」 旧店名は「おおさか料理 喜川 浅井」になります 周辺にはミシュラン掲載店の「すき焼き きたむら」「寿司 尽誠(じんせい)」 などもあり和食や日本料理の名店が多くあります 季節の料理をアラカルトで 選ぶのに一苦労するほどメニューが豊富で100種類以上あるとか アラカルトでこの種類の豊富さは世界中にもほとんどないか […]
- 2018.08.01
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大阪、心斎橋にあるホテル日航大阪の3Fにある「鉄板焼き 銀杏(いちょう)」 黒を基調とし昼間でもムードがある大人の空間を演出してくれています 高級な食事らしく紳士的な対応が気分を盛り上げてくれます 目の前で自分のためにシェフが焼き上げる カウンター席は目の前に大きな鉄板があり焼き上げる素材を 目で確認させてくれてから鉄板で調理してくれます 複数のシェフが調理したものを食するのではなく ”私はあなた […]