ブランド牛

最高級A5ランクの和牛は土鍋で炊いたごはんにのせて…~大阪<牛凰(ぎゅうおう)>

和牛とお米が美味しい《ぎゅうおう》が2021.08.23に心斎橋にリニューアルOPEN! ヘレ・シャトーブリアンを土鍋炊きご飯と一緒に 全国各地から産地や銘柄にこだわらず、厳選したブランド和牛のシャトーブリアン🐂 5つ星マイスターが独自にブレンドしたお米🌾を、土鍋で炊き上げます🍚 目の前で焼いたお肉を特製タレに絡めて、ご飯にのせて食べるのは贅沢で最高 […]

12種類のクラフトビールと熟成焼肉の相性抜群『カドウシ熟成とクラフトビール』

東京の錦糸町駅にある『カドウシ熟成焼肉とクラフトビール』 常時12種類ある注ぎたてのクラフトビールと一緒にプロの熟成士が作る40日間熟成した黒毛和牛の焼肉を味わえます。 料理長が厳選した「食べ比べ6種盛り合わせ」は、シキンボウ・小モモ・肩三角の熟成肉と和牛ササミ・タテバラ・カイノミのA4ランク和牛が食べられる贅沢な盛り合わせ。 甘味と旨味のA4和牛は焼肉たれで、赤身の旨味を香りと共に楽しめる熟成肉 […]

お肉の質とコスパで高評価な焼肉の牛太 本陣

落ち着いた雰囲気で上質のお肉が堪能できる「焼肉の牛太 本陣」 私は心斎橋店に行きまして店舗は関西が多いようですが福岡県にもあります とにかく美味しい国産牛へのこだわり 産地にこだわるお店が多い中でこちらの店主は 「産地にこだわらずとのかく旨い国産牛」を目利きしています なのでいつ行っても同じお肉ではなく行くたびに産地が違う可能性があるのです 全部位を絶対なる自信で提供をしてくれています 店主が厳選 […]