- 2019.06.02
- UbarEsats, つけ麺, スピリチュアルカウンセラーあい, チャーハン, ラーメン, 上司の評価を上げる, 下高井戸グルメ, 中華料理, 五行説, 京王線グルメ, 人気運, 代田橋グルメ, 出世運, 占い, 占い師, 四柱推命, 好感度アップ, 明大前グルメ, 火の気, 開運グルメ, 開運フード, 風水, 食べログ高評価, 麺屋すが田
UbarEatsで私がヘビーリピートしている明大前にある「麺屋すが田」。食べログで3.34となかなかの高評価。どれもボリュームが満点で、どれも美味しいので注文をするのに迷うほどです。 人気メニューのつけ麺 お店の推し人気No.1は「つけ麺」、麺大盛まで無料、麺は並盛、中盛、大盛から選べます。 魚介＋豚骨の濃味さん好みだけどあっさりしたスープ。 もちもちとした麺でスープにも良く絡む感じで、並盛でもま […]
- 2018.08.01
- でぃんたいほん, アトレ恵比寿, コースメニュー, セイロ蒸し, ディンタイホン, 中華, 中華料理, 五行説, 人気運, 占い, 占い師, 四柱推命, 小籠包, 恵比寿, 愛玉ゼリー, 東京, 漢方薬膳, 火の気, 点心, 美容運, 蒸し餃子, 風水, 飲茶, 鼎泰豊, 鼎泰豊と京鼎樓
台湾に本店がある小籠包のお店「鼎泰豊（でぃんたいほん）」。鼎泰豊は日本でも店舗が多数ありますがどこも行列の人気店です。 元祖小籠包の鼎泰豊のこだわりとは 鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。 鼎泰豊の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼 […]
- 2018.07.26
- LUXA, じんでぃんろう, ふかひれ炒飯, コース, ジンディンロウ, スピリチュアルカウンセラーあい, ランチセット, ルクサ, 中華料理, 京鼎樓, 人気, 人気運, 占い, 占い師, 台北, 台湾, 四柱推命, 女子会, 小籠包, 居酒屋, 本場, 池袋パルコ, 漢方, 火の気, 点心, 美容運, 薬膳, 行列, 運気アップ, 陰陽五行, 風水, 飲茶
台北の中山駅に総本店がある小籠包で有名な「京鼎樓」。日本では恵比寿など１４店舗を展開しています。 やはり食べるべきは小籠包 熟練した点心師の技と厳選した素材と独自の製法の小籠包は、スープと餡が透き通って見えるほど薄い超薄皮だけど、持ち上げても破れずにレンゲに黒酢と生姜と共にのせて一口で。熱々だけどヤケドをしないほど良い熱さも技術かも知れません。小籠包は注文後に一つ一つ包み蒸しているので出来立てが味 […]
