北京料理

世界レベルの薪窯北京ダックの「北京カォヤテン銀座店」

銀座一丁目駅、銀座駅からアクセスから近く銀座のティファニーやブルガリが目印、キットカットショコラトリー銀座本店の向かえのビル5階、6階にある「北京カォヤテン(北京火考鴨店)銀座店」 本場と同じ薪窯で焼き上げた北京ダック 北京ダック専門店として横浜中華街でも人気なお店が銀座に進出 果樹の薪で焼き上げた甘い香りでパリパリの皮だけではなく、身も一緒に食べられる皮付き肉 皮だけは広東風で、本場の北京ダック […]