餃子

小泉元総理も行きつけの開運餃子「檀太」

都営浅草線の高輪台駅にある、餃子が大人気な中華居酒屋「檀太(だんた)」。 小泉元総理も行きつけとのことで有名であり、芸能界や著名人なども訪れ「檀太の餃子を食べたら仕事が決まった」と言うことで芸能界隈でも口コミが聞こえてきます。 檀太(だんた) なかなか予約が取れないとの噂もあるほどに店内は満員で予約の方ばかりなようでした。 もちろんでこちらの名物は餃子!! 火傷に気を付けたいほど熱々で肉汁もジュワ […]

にんにくと唐辛子が効いたスタミナラーメン「彩華」

屋台で創業し奈良県の天理ラーメンで親しまれている「彩華(さいか)ラーメン」。奈良県を中心に、大阪や兵庫、京都など関西圏や愛知県にもあり直営店とFCで14店舗があります。 にんにくと唐辛子のスタミナラーメン 白菜や豚肉といえば関西では「神座(かむくら)」を思い出しますが、彩華ラーメンはニンニクが効いた辛めのスープです。細目の麺とクタクタになった白菜と辛めのスープがとても美味しいです。テーブルに壺に入 […]