ホテルランチでちょっと贅沢に過ごす鉄板焼きの「銀杏」

大阪、心斎橋にあるホテル日航大阪の3Fにある「鉄板焼き 銀杏(いちょう)」
黒を基調とし昼間でもムードがある大人の空間を演出してくれています
高級な食事らしく紳士的な対応が気分を盛り上げてくれます

目の前で自分のためにシェフが焼き上げる

カウンター席は目の前に大きな鉄板があり焼き上げる素材を
目で確認させてくれてから鉄板で調理してくれます
複数のシェフが調理したものを食するのではなく
”私はあなたの担当です”と言う雰囲気で丁寧に素材を調理してくれます

 

特選の黒毛和牛のステーキと海鮮

アラカルトとコースと選べておすすめはやはり和牛のステーキ
A5ランクの極上牛のフィレまたはロースはもちろん美味
ランチでも国産牛フィレ肉を味わうことが出来ます
基本的にお肉のコースがメインで海鮮コースはランチタイムにあります
お肉のコースを選んでも帆立貝や活車海老などを追加するのも可能
せっかくなのでお肉も海鮮も楽しみたいですね
コースでは温野菜も付いており鉄板で焼き上げた野菜は
素材そのままの味なので真の野菜の美味しさを感じます

 

ドリンク、スープ、デザートも美味

アルコールだけではなくソフトドリンクも充実
梅ジンジャーエールとご当地の珍しいものも
スープは季節に合わせて冷と温と
お肉の後味にさっぱりとしたシャーベットが嬉しい

ブランド牛でチャンスに強くなる

牛肉は地道な努力を授けてくれます。貯金をしたい時に最適。行動力や気力もアップ!ここ1番での勝負強さにも…。財運、健康運、仕事運にオススメ。
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鉄板焼 銀杏 ホテル日航大阪鉄板焼き / 心斎橋駅四ツ橋駅西大橋駅

昼総合点★★★★ 4.5

フォトジェニックなスプーン寿司「創蔵」

大阪難波にある超人気な創蔵(ソウヤ)が六本木に進出。六本木交差点からすぐの地下にあるシックな空間です。

和風な創作料理

A5ランクの黒毛和牛のサーロインステーキや毎日直送される旬なお魚のお造りやお寿司。今話題の肉寿司は炙り和牛であっさりとしています。ステーキも肉寿司もわさびが合う上品なお味。

↑A5ランクの黒毛和牛ステーキ

↑お造りはマグロ、甘えび、白身どれもプリプリです

↑シーザーサラダは野菜が新鮮です

↑和牛の炙り寿司

名物のスプーン寿司

スプーンに載せた「スプーン寿司」がおすすめ。サーモン、ずわい蟹、ねぎとろ、とびっこ、エビなど素材にもご飯にも味がついているので、そのままスプーンを口に入れて一口でペロリと食べれます。

落ち着いた雰囲気はデートにも

黒を基調とする静かな空間です。仕事の会食にもいいですしデートにもよさげ。ソフトドリンクはフルーツジャーで提供してくれるなど、インスタ映えがたくさんで女子会も楽しめそう。

お寿司で運気を上げる

新鮮な魚には、人間関係での問題を清めてくれるパワーがあります。もちろんで対人に関するので恋愛には力を発揮してくれます。幅広く人間関係を良くしたい場合は赤身の魚ですが、異性との関係には白身魚が恋愛をアップしてくれます。特に鯛やヒラメがおすすめ。酢飯は、健康をサポートしてくれます。お寿司は人とのストレスフルな毎日の心身の健康を授けてくれる開運メニューです。

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創蔵 六本木店寿司 / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5