【大阪・アメ村】フォトジェニックな手毬寿司「THE SUSHI AMEMURA」

大阪西心斎橋にある、お寿司と日本酒が楽しめるカフェ「THE SUSHI AMEMURA(ザスシアメムラ)」に行ってきました。

気軽に楽しめる寿司ランチとして、手毬寿司や海鮮ちらし寿司、オーロラサーモン丼、米沢豚のカツ丼、米沢牛のローストビーフ丼などを味わえます。

◆手毬寿司10貫プレート◆1480円
和タパス3種類、赤だしがセットになっています。手毬寿司は、エビ、サーモン、イカ、カニカマ、玉子、たらこ、鰻、マグロ&うに、赤貝でした。

新鮮な魚介を使った手毬寿司は、一口サイズの中に一工夫。エビには桜でんぶ、鰻にはバターが、玉子には塩昆布がトッピングされています。

和タパスは、キッシュ、ポテトサラダ、ひじき煮と和と洋が融合したラインナップ。

ドリンクセットは+200円、デザートセットは+300円で追加できます。

単品の、ドリンクやデザートメニューも充実してます。

◆マンゴーのフロートジュース◆600円
マンゴージュースに、ブルーのパイナップル風味のゼリーが入ってます。ジュースの上には、バニラアイスをトッピング。フローズンのカットマンゴーが、ジュースの中やアイスの上にも乗ってます。

マンゴーの甘みと、バニラの優しい甘さ、パイナップル酸味で爽快感があります。飲めるデザートみたいなドリンクです。

こちらは試作段階のようで、近日中にメニューに加わるとのこと。

◆いちごのミルフィーユ◆900円
サクサクのパイに、イチゴの程よい酸味、カスタードのミルフィーユです。生クリームも添えられているので、お好みでミルフィーユにのせて食べることができます。

フルーツがたくさんで、見た目も楽しめるし、食後にさっぱり味わえました。

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