一人でも焼きとんが味わえる「四文屋 阿佐ヶ谷」

阿佐ヶ谷駅北口の高架沿いにあり古めかしい味がある外観の「四文屋(しもんや)」。
焼きとん、焼き鳥と炭火焼きメニューがメインのお店。
四文屋は、チェーン展開されていて他に「どすこい四文屋(新宿東口)」と同じ阿佐ヶ谷には「ぼてふり四文屋」とお店によってメニューも少し違います。

メインの焼きとん

焼きとん串で一番のおすすめは「レバごま塩」。鮮度あるレバーを串焼きにして、長ネギの上にごま油とお塩が乗っているレバー好きにはたまらない一品です。日本では生レバーが基本的には食べられないので、生レバーが食べたい時の代用としてお店に行っています。

焼きとん串は1本100円で種類も豊富なので色々と楽しめますね。

今回は他に、ハツ、チレ、シロをオーダー。特にチレの柔らかさと旨さには感激です。

焼き野菜はアスパラで

もちろんで焼きとんや焼き鳥がおすすめですが、焼き野菜も注文したい一品です。
アスパラ焼きは、ジューシーなアスパラ感と塩と焼き具合が絶妙です。また、しいたけも比較的癖が少ない感じの焼き上がりで食べやすいですね。こちらも串同様に1本100円でコスパ良し。

四文屋と言えばやはり冷製

串焼きがメインですが冷製肉も人気の商品。どれにしようか悩む場合は、レバ・ハツ・タンを一皿に盛り合わせた冷製三点盛りがおすすめです。醤油で食べる感じで提供されますが、お願いすればごま油+お塩を付けたれとしてもらうことも出来ます。

他に生野菜でエシャレットや定番の枝豆、ポテトサラダ、長芋漬け、もつ煮込みのスープで煮込んだ煮玉子などもしオーダーしてお酒は飲んでいないですが女性二人で4500円と味もお値段も大満足でした

居酒屋で陰と陽と気をバランスを

食風水では、生ものが「陰」火を通したものが「陽」になり、メニューが豊富な居酒屋では陰陽のバランスを考えたメニュー選びがしやすいとは言えます。
鶏・豚・牛など肉類は労働と深い関係があり、一生懸命働く=仕事へのやる気が備わり、仕事運や事業運アップしますので、働き盛りの男性には是非とも大事にしてほしい食材ですね。

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四文屋 阿佐ヶ谷店焼きとん / 阿佐ケ谷駅南阿佐ケ谷駅

夜総合点★★★★ 4.0

昭和四十九年創業の老舗の焼き鳥屋

新宿三丁目にある風情ある焼き鳥店「鳥田むら本店」
昭和四十九年創業で約半世紀近くこの地で営業しています

本店も支店も常に店内は満席

本店は座敷もありますが25席ほど
隣や後ろの人も気になるところですが美味しい焼き鳥を食べたい
インバウンドの海外からの訪問者も多く
日本なのに店内は異国情緒溢れています

オーダーはお一人様最低6本の掟

こちらのお店にはオーダーのルールがあり
焼き鳥串は6本からと言う掟が存在します
同じ物ではなくてもOK
野菜や鶏肉など好みで組み合わせ自由
単品は各2本から

昭和を感じるドレッシング

焼き鳥はもちろんですが他のメニューもおすすめ
野菜サラダは懐かしさを感じるオレンジのドレッシング
純喫茶など昔ながらのお店でしか味わえないのかも
ネギが沢山乗った鳥煮込みもおススメ

メニューに迷ったらと鳥コースを

始めてのお店だと何を頼めばいいのかわからない
そんな時には「鳥コース」をおススメ
コースにすると冷めないように3本ずつ持ってきてくれます
砂肝、ぼんじり、柚子味噌のはさみ、手羽、レバー、皮

そこそこの値段とそこそこの美味しさ

店主は「そこそこの美味しさとそこそこの値段」と語っている
串に刺している業務用の焼き鳥を使わずに
焼き鳥専門店だからこその真剣さでこの値段が人気の理由かも

焼き鳥で運気を上げる

鶏肉は豚や牛に比べてカロリーが低いのでダイエットや美容にも効果がありますね。鶏肉には金運パワーが宿ってもいます。事業運もあるのでビジネスをしている人にはお勧めです。十二支の酉は風水での金運と恋愛運を上げる西に位置しています。また効果に即効性があるとも言われますので、出来るだけ早い効果を求めるときにも取り入れたい食材です

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鳥田むら本店焼き鳥 / 新宿三丁目駅新宿御苑前駅新宿駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5